Рибна вечеря на двох: з сомом із печі

- Закуска з перетертого копченого сала, квашеної смородини і свіжої зелені (125 г)
- Крем з перців із копченим сиром з молока українських сірих корів (165 г)
- Намазка з коропа (120 г)
- Салат з грушею із печі, маринованими грибами, витриманим в настоянці виноградом (215 г)
- Салат з печеної городини, крем з хрону і солено-вʼялений сом (270 г)
- Сом з печі, цвіклі з цукрового буряка (2500 г)
- Товчанка (300 г)
- Калита з чорнобривцями (450 г)